横浜市立図書館蔵書検索ページ
トップメニュー
詳細検索
ジャンル検索
新着・本紹介
お知らせ
レファレンス
(調べもの・相談)
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
【図書】
日本の米
新日本新書
--
河相一成
/著 --
新日本出版社 -- 1990.4 -- 18cm -- 222p
予約申込
本棚へ
資料詳細
タイトル
日本の米
シリーズ名
新日本新書
著者名等
河相一成
/著
出版
新日本出版社 1990.4
大きさ等
18cm 222p
分類
611.33
件名
米
,
食糧管理制度
内容
参考文献:p221~222
要旨
日本人の生活文化と米、欧米人と日本人の食生活、世界の米の生産と貿易、食管制度の成り立ちと現在など、広い視野から米問題を考える。
目次
1章 私たちの暮らしと米;2章 学校給食と米;3章 食管制度と私たちの暮らし;4章 世界の米の生産と貿易;5章 米をめぐるアメリカと日本の“争い”;終章 日本の米と食管が必要だという国民合意の形成を
ISBN(13)、ISBN
4-406-01829-8
書誌番号
1190398611
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190398611
ページの先頭へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
611.3/80
一般書
利用可
-
2011472543
ページの先頭へ