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【図書】
中南米のエスニック料理入門
広瀬香代子
/著 --
千早書房 -- 1990.12 -- 21cm -- 103p
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資料詳細
タイトル
中南米のエスニック料理入門
著者名等
広瀬香代子
/著
出版
千早書房 1990.12
大きさ等
21cm 103p
分類
596.23
件名
ラテン・アメリカ料理
目次
中南米の料理(アルゼンチン料理;エクアドル料理;キューバ料理;チリ料理;ブラジル料理;ペルー料理;ボリビア料理;メキシコ料理;エッセイ);くいしんぼ中南米旅行
ISBN(13)、ISBN
4-924784-72-9
書誌番号
1190419778
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190419778
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596.2/1317
一般書
利用可
-
0151046468
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