和みの食卓 --
松本忠子 /著, 越田悟全 /撮影   -- 文化出版局 -- 1992.10 -- 26cm -- 111p

資料詳細

タイトル 器と料理
副書名 和みの食卓
著者名等 松本忠子 /著, 越田悟全 /撮影  
出版 文化出版局 1992.10
大きさ等 26cm 111p
分類 596.2
件名 食器 , 日本料理
要旨 家庭ならではの懇切丁寧な器ぞろえのアドバイスと、簡単にできておいしい和風のおかず140品を収録。
目次 四季のおもてなし献立と器;第1章 まずそろえたい和食器の基本;第2章 器の遊び心と食卓の演出;第3章 身近な焼きもの図鑑
ISBN(13)、ISBN    4-579-20419-0
書誌番号 1193019252
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193019252

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/892 一般書 利用可 - 0005642183 iLisvirtual