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【図書】
ベル神父のフランス食物誌
ヨハネ・ベル
/著,
--
近代文芸社 -- 1993.1 -- 20cm -- 205p
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資料詳細
タイトル
ベル神父のフランス食物誌
著者名等
ヨハネ・ベル
/著,
出版
近代文芸社 1993.1
大きさ等
20cm 205p
分類
596.04
件名
食物-フランス
目次
料理で大事なのは;たまねぎ;スパゲッティ;コーヒー;にんじん;ブドウ酒;カラフ(水差し);スープ;料理ってまぜることでしょうね;パンは主食ですか?;鱈;ブタ;かたつむり;台所〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN
4-7733-1778-7
書誌番号
1193020220
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193020220
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596.0/222
一般書
利用可
-
2012453160
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