資料詳細

【図書】 魅惑のパスタソース

ダイアン・シード／著, ロバート・バドウィグ／イラスト, 千本祥子／訳, 　 , 　 -- ＴＢＳブリタニカ -- １９９３．７ -- ２５ｃｍ -- １２５ｐ

タイトル	魅惑のパスタソース
著者名等	ダイアン・シード／著, ロバート・バドウィグ／イラスト, 千本祥子／訳, 　 ,
出版	ＴＢＳブリタニカ１９９３．７
大きさ等	２５ｃｍ１２５ｐ
分類	596.23
件名	イタリア料理
注記	Ｔｈｅ　ｔｏｐ　ｏｎｅ　ｈｕｎｄｒｅｄ　ｐａｓｔａ　ｓａｕｃｅｓ．／の翻訳
要旨	身近な素材でつくれて、とてもおいしい、イタリアで人気のソースのレシピを美しいイラストとともに１００種類紹介。各国で翻訳され、大好評のパスタソースのつくりかたの本。
ISBN(13)、ISBN	4-484-93111-7
書誌番号	1193032824
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193032824

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.2/667	一般書	利用可	-	0005595940