資料詳細

【図書】 潮風の一本道

うめさんの魚料理の城づくり八十年 --
三田村博史／著 -- 風媒社 -- １９９３．１２ -- １９ｃｍ -- ２４４ｐ

タイトル	潮風の一本道
副書名	うめさんの魚料理の城づくり八十年
著者名等	三田村博史／著
出版	風媒社１９９３．１２
大きさ等	１９ｃｍ２４４ｐ
分類	289
個人件名	相川　うめ
注記	参考文献：ｐ２４４
要旨	知多半島・豊浜の超人気・名物ばあちゃんの波瀾万丈の人生を描く。紡績女工、女漁師、重いブリキ缶を担いでの魚の行商…。貧しさ、辛さもなんのその。信ずる道をまっしぐら。ついに伊良湖岬、神島、伊勢・志摩を眺望する絶景の地に巨大な料理旅館を築きあげたマルはのうめさんの細腕繁盛記。
目次	１　知多半島の南端・豊浜；２　貧しい中での母の愛―子供時代；３　社会への旅立ち；４　結婚、そして夫の戦死；５　“魚屋になりたい”；６　マルは誕生；７　この手で道をひらく；８　夢を描きつづける
ISBN(13)、ISBN	4-8331-3073-4
書誌番号	1193083693
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1193083693

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		289/2801	一般書	利用可	-	0008041318