手軽にできる料理メニュー22品 -- ブックマン社ムック -- おいしい料理シリーズ
赤堀千恵美 /著, 赤堀博美 /著   -- ブックマン社 -- 1994.05 -- 26cm -- 72p

資料詳細

タイトル 赤堀流・おいしい輸入米の食べ方
副書名 手軽にできる料理メニュー22品
シリーズ名 ブックマン社ムック おいしい料理シリーズ
著者名等 赤堀千恵美 /著, 赤堀博美 /著  
出版 ブックマン社 1994.05
大きさ等 26cm 72p
分類 596.3
件名 料理-米
目次 新たな輸入米時代の幕開けに、母から子へとおいしい知恵の輪が広がります;赤堀流お米をおいしく炊く極意;「赤堀流・隠し技」のご飯をおいしく炊くための食材など;輸入米をもっと身近においしく味わうために
ISBN(13)、ISBN    4-89308-219-1
書誌番号 1194038668
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194038668

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/182 一般書 利用可 - 0009253718 iLisvirtual