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1 件中、 1 件目
【図書】
食品化学用語辞典
新版 --
岡本奨
/著 --
建帛社 -- 1991.06 -- 22cm -- 259p
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資料詳細
タイトル
食品化学用語辞典
版情報
新版
著者名等
岡本奨
/著
出版
建帛社 1991.06
大きさ等
22cm 259p
分類
498.53
件名
食品化学
ISBN(13)、ISBN
4-7679-6048-7
書誌番号
1194080964
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1194080964
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所蔵
所蔵は
2
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
498.5/2354
一般書
利用可
館内のみ
2003656872
栄
公開
Map
参考書
498.5
一般書
利用可
館内のみ
2052595480
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