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【図書】
お酒おもしろノート
日本醸造協会
/編 --
技報堂出版 -- 1995.05 -- 19cm -- 208p
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資料詳細
タイトル
お酒おもしろノート
著者名等
日本醸造協会
/編
出版
技報堂出版 1995.05
大きさ等
19cm 208p
分類
588.52
件名
清酒
注記
監修:国税庁鑑定企画官
要旨
本書は、数あるお酒の中でも、日本酒を中心としたお酒に関する豆知識、おもしろい話などを満載したこれまでに例のない読み物である。
目次
お酒を楽しむために;日本酒づくりの知識;お酒を活かす商品知識;きき酒のはなし;買い方ノート;売り方ノート;さまざまなお酒;用語アラカルト
ISBN(13)、ISBN
4-7655-4217-3
書誌番号
1195026902
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195026902
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
588.5/215
一般書
利用可
-
2004055120
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