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1 件中、 1 件目
【図書】
悪食大全
ロミ
/著,
高遠弘美
/訳,
--
作品社 -- 1995.08 -- 20cm -- 526p
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資料詳細
タイトル
悪食大全
著者名等
ロミ
/著,
高遠弘美
/訳,
出版
作品社 1995.08
大きさ等
20cm 526p
分類
383.8
件名
食生活-歴史
注記
Histoire des festins insolites et de la goinfrerie.
目次
第1部 古代~18世紀(古代ギリシアの饗宴;『旧約聖書』が伝える「バルタザール王子の饗宴」 ほか);第2部 19世紀(1800年。肥満してセント・ヘレナで死んだ、ナポレオンの奇妙な予感;ヴェリー兄弟によるチュイルリー宮殿の豪奢なレストラン ほか);第3部 二十世紀(1900年、ベルエポック。大食、太鼓腹、女性の肉体の丸みが富の象徴だった;ミディアムで焼いた羊の股肉を絶賛、詩にしたラウル・ポンション ほか)
ISBN(13)、ISBN
4-87893-234-1
書誌番号
1195049396
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195049396
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
港北
公開
Map
383.8
一般書
利用可
-
2005913082
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