文春文庫 --
林望 /著   -- 文藝春秋 -- 1995.09 -- 16cm -- 267p

資料詳細

タイトル イギリスはおいしい
シリーズ名 文春文庫
著者名等 林望 /著  
出版 文藝春秋 1995.09
大きさ等 16cm 267p
分類 596.04
件名 料理(西洋)-イギリス-随筆
要旨 アフタヌーン・ティーを飲むと、イギリス文化が見えてくる。フィッシュ・アンド・チップスはオシャレなのか。―不評極まるイギリス料理なれど、イギリス文化を会得すれば、これまた実に美味なるものなり。リンボウ先生のご説、ご覧あれ。日本エッセイスト・クラブ賞受賞の話題作、「新レセピ」のオマケが付いて文庫版登場。
目次 1 塩はふるふる野菜は茄でる;2 ワーズワースの林檎倉;3 魚よ、お前もか!;4 いもか、はたまたパンか;5 釣魚大全荘の昼下がり;6 いざ行け、パブへ!;7 料理をする人たち
ISBN(13)、ISBN    4-16-757002-5
書誌番号 1195052099
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195052099

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山内 公開 文庫本 596 一般書 貸出中 - 2067805766 iLisvirtual