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1 件中、 1 件目
【図書】
これを食べなきゃ
わたしの食物史 --
渡辺淳一
/著 --
集英社 -- 1995.10 -- 20cm -- 235p
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資料詳細
タイトル
これを食べなきゃ
副書名
わたしの食物史
著者名等
渡辺淳一
/著
出版
集英社 1995.10
大きさ等
20cm 235p
分類
914.6
件名
食物
要旨
食を語ることは、人生を語ること。24の食材から浮かぶ、作家の素顔。
目次
母のイクラを食べさせたい;カニの王者はなまの松葉の炭焼き;バカジャケを食べぬはバカ;陸の成り上がりもの 松茸;焼きツブは娼婦の香り;秋晴れの日にはトウキビとメロン;消えた正調ラーメン;鮟鱇醜魚にまずいものなし;正月には飯寿司と酒だけあればいい;すっぽんは潤一郎によく似合う〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN
4-08-774164-8
書誌番号
1195059731
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195059731
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
914.6/6242
一般書
利用可
-
2006124243
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