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【図書】 小説家のメニュー

中公文庫 --
開高健 ／著   -- 中央公論社 -- １９９５．１１ -- １６ｃｍ -- １７４ｐ

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タイトル 小説家のメニュー
シリーズ名 中公文庫
著者名等 開高健 ／著  
出版 中央公論社 １９９５．１１
大きさ等 １６ｃｍ １７４ｐ
分類 914.6
要旨 ベトナムの戦場でネズミを味わい、ブリュッセル郊外のレストランでチョコレートに驚愕する。アマゾンの奥地でピラーニャの刺身に挑戦し、ニューヨークではソフト・シェル・クラブをポン酢にからめて頬ばる。味覚の魔力にとりつかれ旅に暮らした小説家が世界各地での美味との出会いを綴る。
ISBN(13)、ISBN 　　 4-12-202464-1
書誌番号 1195065914
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1195065914

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山内 公開 Map 文庫本 914/カ 一般書 利用可 - 2027503600 iLisvirtual

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