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1 件中、 1 件目
【図書】
消費構造の変化と青果物流通
中安章
/著 --
農林統計協会 -- 1996.02 -- 21cm -- 170p
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タイトル
消費構造の変化と青果物流通
著者名等
中安章
/著
出版
農林統計協会 1996.02
大きさ等
21cm 170p
分類
621.4
件名
青果市場
内容
各章末:文献
目次
序章 本書の課題と方法;第1章 需要高度化時代における消費者の青果物購買行動;第2章 野菜需要の外部化と需要構造の推定;第3章 需要高度化時代における外食・加工業者の原料仕入行動;第4章 需要高度化時代における流通主体の行動―愛媛県における青果物卸売市場流通を事例に;第5章 青果物航空輸送における生産主体の販売戦略選択行動;第6章 青果物流通における通い容器利用をめぐる生産主体・流通主体の行動
ISBN(13)、ISBN
4-541-02040-8
書誌番号
1196014094
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196014094
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
621.4/42
一般書
利用可
-
2007181720
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