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【図書】 コースメニュー

山田宏巳のイタリアンオープンキッチン -- 天才の皿 --
山田宏巳 ／著   -- 大海社 -- １９９６．０９ -- ２５ｃｍ -- １７５ｐ

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タイトル コースメニュー
副書名 山田宏巳のイタリアンオープンキッチン
シリーズ名 天才の皿
著者名等 山田宏巳 ／著  
出版 大海社 １９９６．０９
大きさ等 ２５ｃｍ １７５ｐ
分類 596.23
件名 料理（西洋）－イタリア
注記 奥付の書名：山田宏巳のイタリアンオープンキッチン　撮影：馬場佑介
要旨 「リストランテ・ヒロ」の味が忘れられないなら、家で作ろう。家で作れるライトで本格的なイタリアンメニューが６１品。誰でも作れる完全イラスト・レシピ。
目次 友達を家に呼んでのイタリア風朝ごはん；ホームパーティーのランチメニュー；大人数で食べるイタリアンディナー；友達みんなで過ごす夜のボリュームディナー；友達みんなで食べるクリスマスメニュー；アウトドアでのイタリアン・ブレックファースト；海の近くでのアウトドアランチメニュー；野外で食べる夜ごはん；ふたりで食べる贅沢朝ごはん；ふたりきりのイタリアンランチメニュー；ふたりのためのイタリアンディナーコース；ふたりで過ごすクリスマスメニュー；ふたりで祝うバースデイメニュー；家族で食べるイタリアン・ブレックファースト；家族のためのカジュアル・ランチメニュー；家庭での手作りイタリアン・ディナーメニュー；家族で食べる夜のイタリアンコース；子供のバースデイ　友達を呼んでのプチパーティ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-925006-23-1
書誌番号 1196056618
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196056618

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/448/2 一般書 利用可 - 2008934986 iLisvirtual

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