【図書】 外食産業のメニュー価格・原価構成の国際比較
東京、ニューヨーク、ロンドン、パリの比較 -- 外食産業総合調査研究センター /編集 -- 外食産業総合調査研究センター -- 1996.08 -- 30cm -- 73p
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