人物栄養栄華伝 --
藤川桂介 /著, 猪股啓子 /著   -- 香柏社 -- 1996.10 -- 20cm -- 342p

資料詳細

タイトル 光源氏さま、それは恋の熱病です
副書名 人物栄養栄華伝
著者名等 藤川桂介 /著, 猪股啓子 /著  
出版 香柏社 1996.10
大きさ等 20cm 342p
分類 281.04
件名 伝記-日本 , 食生活
内容 参考資料:p342
要旨 ベストセラー『宇宙皇子』『キビツヒコ』の著者があなたに贈る、古きをたずねて新しきを知る面白歴史栄養学。管理栄養士・猪股啓子さんの栄養学からのアドバイス付き。
目次 鬼に腰を狙われる将軍―腰痛・食生活のヒント 手羽先の香味焼き;猪首の馬子に思わぬ危機―脳卒中・食生活のヒント 鰺の酢の物;ひ弱な草壁皇子、大津を謀叛に走らす―赤ちゃんの栄養・食生活のヒント 柔らか煎り豆腐;極貧にうち震える山上憶良―老化現象・食生活のヒント 温素麺;更年期障害、孝謙天皇をよろめかす―更年期障害・食生活のヒント 牡蠣の磯焼き;ああ猛烈社員、出雲安麻呂―健康の三本柱・食生活のヒント がんもどき;平城天皇の病、薬子の変を招く―成長期の栄養・食生活のヒント 鰯のつみれ汁;平安貴族の厚化粧―食品の安全・食生活のヒント 柚香田楽;自薦他薦必死の就職―ストレス性胃潰瘍・食生活のヒント ジャガイモの潰し煮;切実な女官の休暇―鉄欠乏性貧血・食生活のヒント 鶏レバーの薬味煮〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-88144-301-1
書誌番号 1196058081
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196058081

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 281.0/327 一般書 利用可 - 2009171293 iLisvirtual