【図書】 Ｔｈｅ ｆｏｏｄ ｏｆ Ｔｈａｉｌａｎｄ．
ａｕｔｈｅｎｔｉｃ ｒｅｃｉｐｅｓ ｆｒｏｍ ｔｈｅ Ｇｏｌｄｅｎ Ｋｉｎｇｄｏｍ． -- Ｐｅｒｉｐｌｕｓ ｗｏｒｌｄ ｃｏｏｋｂｏｏｋｓ -- ｒｅｃｉｐｅｓ ｂｙ Ｓｖｅｎ Ｋｒａｕｓｓ， Ｌａｕｒｅｎｔ Ｇａｎｇｕｉｌｌｅｔ ａｎｄ Ｖｉｒａ Ｓａｎｇｕａｎｗｏｎｇ , ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｙ ｂｙ Ｌｕｃａ Ｉｎｖｅｒｎｉｚｚｉ Ｔｅｔｔｏｎｉ , ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｂｙ Ｗｉｌｌｉａｍ Ｗａｒｒｅｎ , ｅｄｉｔｉｎｇ ｂｙ Ｗｅｎｄｙ Ｈｕｔｔｏｎ． -- Ｐｅｒｉｐｌｕｓ Ｅｄｉｔｉｏｎｓ -- ｃ１９９７． -- ２０ ｘ ２３ ｃｍ． -- １３２ ｐ．：ｃｏｌ． ｉｌｌ．， ｍａｐ
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