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【図書】 そろえて楽しむキッチングッズ

矢野直美 ／著   -- 同文書院 -- １９９７．０４ -- １８ｃｍ -- １４２ｐ

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タイトル そろえて楽しむキッチングッズ
著者名等 矢野直美 ／著  
出版 同文書院 １９９７．０４
大きさ等 １８ｃｍ １４２ｐ
分類 596.9
件名 台所用品
内容 参考文献：ｐ１４１
要旨 「間に合わせ」と「使い捨て」に背いて選んだ台所道具の永久定番。料理心を刺激する本物度の高い逸品、ずらり５４アイテム。
目次 １　切る、計る、混ぜる…下ごしらえする機能のもの；２　お鍋、コーヒーメーカーなど加熱調理に使うもの；３　もる、すくう…大活躍のキッチン・ツール；４　食品をもりつけたり、保存したりの容器類；５　バラエティー豊かなキッチンの脇役たち；６　キッチンに落ち着きを添える、和や中華の道具たち
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8103-7378-9
書誌番号 1197017984
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197017984

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.9/58 一般書 利用可 - 0005436494 iLisvirtual

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