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【図書】 アジア「カレー」紀行

高野たけし ／文・写真   -- 東京書籍 -- １９９７．０７ -- ２１ｃｍ -- １３４ｐ

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タイトル アジア「カレー」紀行
著者名等 高野たけし ／文・写真  
出版 東京書籍 １９９７．０７
大きさ等 ２１ｃｍ １３４ｐ
分類 596.3
件名 料理－カレー
要旨 見て美しく、食べて絶品！カレー探検隊アジアを行く。
目次 序章　カレー談義；第１章　インドのカレー；第２章　タイのカレー；第３章　ミャンマーのカレー；第４章　ネパールのカレー；第５章　シンガポールのカレー；第６章　バリのカレー；マドモアゼル・ソルボンヌのカレー・レシピ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-487-79284-3
書誌番号 1197044151
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197044151

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中央 １階ポピュラー Map 596.3 一般書 利用可 - 2044288870 iLisvirtual

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