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【図書】 健康食品・ウソとホントの見分け方

ＮＡＣＳ叢書 --
ＮＡＣＳ東日本支部食部会／著 -- 悠々社 -- １９９７．０６ -- ２１ｃｍ -- ２４６ｐ

タイトル	健康食品・ウソとホントの見分け方
シリーズ名	ＮＡＣＳ叢書
著者名等	ＮＡＣＳ東日本支部食部会／著
出版	悠々社１９９７．０６
大きさ等	２１ｃｍ２４６ｐ
分類	498.51
件名	食品
内容	参考文献：ｐ２４５
要旨	うたい文句にだまされていませんか？？話題の健康食品２２品目を消費生活アドバイザー・コンサルタントたちが足で集めて徹底調査。上手に選んでつきあうコツが一目でわかる初めての本。詳しい分析表もついています。
目次	値段の高いほうが効果があるのか―キチン・キトサン；含有量も価格の安さも魚にはかなわない―ＥＰＡ、ＤＨＡ含有精製魚油加工食品；難病に打ち克つ効果があるのか―プロポリス；ダイエット効果は疑問あり―ギムネマ；薬効のある食品ではない―クロレラ；不老長寿に効果があるのか―ローヤルゼリー；人気の健康食品―プルーン；ニンニク効果は同じなのか―無臭ニンニク；“医者いらず”ってホント？―アロエ；日本人に不足している栄養素―カルシウム〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-946406-48-4
書誌番号	1197045181
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197045181

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/2024	一般書	利用可	-	2012086426