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【図書】 米産業の競争構造

伊藤喜雄 ／編著   -- 農山漁村文化協会 -- １９９８．１１ -- ２１ｃｍ -- ２２７ｐ

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タイトル 米産業の競争構造
著者名等 伊藤喜雄 ／編著  
出版 農山漁村文化協会 １９９８．１１
大きさ等 ２１ｃｍ ２２７ｐ
分類 611.33
件名 米
要旨 本書は、新食糧法施行以後の米産業の競争構造の形成によって、米の主要産地でどのような競争関係や生産・流通対応をみせているのか、その実態を明らかにしようとするものである。
目次 第１部　米産地の市場対応と米流通の新方向（価格政策から経営安定政策への転換と米流通の新時代―護送船団方式の流通システムの終焉；新食糧法施行後の米卸の経営行動の変化―業者アンケート調査結果から　ほか）；第２部　米主産地の競争構造の現状（北海道―全道共販と域内産地自立化の動向；東北―産地・銘柄間競争と産地マーケティングの新展開　ほか）；第３部　大都市近郊産地の競争構造の現状（千葉県―米集荷競争と計画外流通；兵庫県―転機を迎えた酒造好適米、県内卸との協調販売体制）；第４部　海外産地の動向（中国―米市場構造の特徴と二期作主産地の市場対応問題；中国―東北三省の米事情―日本との関連で　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-98072-6
書誌番号 1198070128
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198070128

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 611.3/331 一般書 利用可 - 2016059946 iLisvirtual

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