阿左美章治 /〔ほか著〕   -- 地人書館 -- 1999.04 -- 27cm -- 151p

資料詳細

タイトル 生理・生化学実験
著者名等 阿左美章治 /〔ほか著〕  
出版 地人書館 1999.04
大きさ等 27cm 151p
分類 491.3
件名 生理学-実験 , 生化学-実験
内容 索引あり
要旨 本書は大学、短期大学の栄養コースにおける解剖生理学実験または生化学実験の教科書として昭和62年に初版出版された「生理・生化学実験」を改訂し編集されたものである。
目次 1 生体成分;2 酵素;3 消化と吸収;4 動物の解剖;5 血液;6 尿の実験;7 代謝とホルモン;8 呼吸とエネルギー代謝;9 栄養の評価と判定
ISBN(13)、ISBN    4-8052-0623-3
書誌番号 1199019229
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199019229

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.3/509 一般書 利用可 - 2016947990 iLisvirtual