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  • 著者
    藤井德治
ハイライト

改訂5版 --
食品需給研究センター /編   -- 大成出版社 -- 1999.01 -- 21cm -- 371p

資料詳細

タイトル 市場流通要覧
版情報 改訂5版
著者名等 食品需給研究センター /編  
出版 大成出版社 1999.01
大きさ等 21cm 371p
分類 675.5
件名 卸売市場 , 生鮮食品
目次 第1部 卸売市場流通の仕組み(卸売市場制度の概要;卸売市場整備基本方針;第6次中央卸売市場整備計画の概要;第6次都道府県卸売市場整備計画;都道府県別地方卸売市場条例の概要;卸売市場の種類、配置等;卸売市場経由率の推計等;中央卸売市場における取引(卸売);中央卸売市場における取引(仲卸);地方卸売市場における取引;卸売市場関係業者;卸売市場施設整備事業に対する助成);第2部 卸売市場一覧(中央卸売市場;地方卸売市場);第3部 卸売市場流通関連統計(食料の購入・消費;食料品の卸、小売業、外食産業;農水産物の生産、出荷、輸入;食料品の価格、流通マージン);第4部 行政窓口、業界団体等(農林水産省等市場行政担当窓口一覧;都道府県別市場行政担当窓口一覧;卸売市場関係団体一覧)
ISBN(13)、ISBN    4-8028-5921-X
書誌番号 1199019714
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199019714

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 675.5/16 一般書 利用可 館内のみ 2016957685 iLisvirtual